2010年11月11日
★キャラメルソース
美味しいので
切らすとすぐ作る♪
珈琲に入れても！
パンに塗ってカリッと焼いても！グゥ～♪
↑レシピ
■砂糖 200ｇ ■水 100ｇ ■生クリーム 200ｇ
■塩 適宜 ■熱湯(大さじ1) 15ｇ
①生クリーム以外を鍋に入れ中火にかけ途中ゆすりながら焦がす
②生クリームは小鍋で温める
③【1】がこんがり濃い目のカラメル色になったら【2】の
生クリームを加え火を止め、よく混ぜ熱湯を加え出来上がり♪
【コツ】カラメルの焦がし方によって、お好みのキャラメルソースを
作って下さい★ちなみにかなり焦がした方が風味が出ます！
↑冷蔵庫で１ヶ月ほど持ちマス♪
そしてTANAKAYAさんの
キューブのクリームチーズのパン♪
美味しいぃ～！
そしてカマンベール＆クルミの入ったパンも
大のお気に入り♪
はまってマス♪毎日食べたいです！
Posted by ｈｍｇ at 21:03│Comments(4)
│★お菓子
この記事へのコメント
作り方教えてもらえませんか
ぜひお願いします
ぜひお願いしますPosted by 千葉是伊都 at 2010年11月13日 02:08
●千葉是伊都 さん
うれいいコメントありがとうございます♪
早速追記しましたので是非作ってみてください。
冷蔵庫に入れておくと固まって少しかたいので
使う分だけとってレンジでチンするか
お湯をほんの少し足してみてください♪
簡単で、味は生キャラメルです★
※ 生クリームは、動物性を使用して下さい♪
うれいいコメントありがとうございます♪
早速追記しましたので是非作ってみてください。
冷蔵庫に入れておくと固まって少しかたいので
使う分だけとってレンジでチンするか
お湯をほんの少し足してみてください♪
簡単で、味は生キャラメルです★
※ 生クリームは、動物性を使用して下さい♪
Posted by ｈｍｇ
at 2010年11月14日 20:59
at 2010年11月14日 20:59キャラメルソース入りのコーヒーがスッゴク美味しかったです！
感動の味でした！
喫茶店へ行った気分にひたれました（笑）
感動の味でした！
喫茶店へ行った気分にひたれました（笑）
Posted by ブタサン at 2010年11月15日 18:20
●小ブタサン
それはよかった♪
では今度はお宅でキャラメルマキアート
楽しみにしてます★
それはよかった♪
では今度はお宅でキャラメルマキアート
楽しみにしてます★
Posted by ｈｍｇ at 2010年11月16日 12:25
at 2010年11月16日 12:25
