ｈｍｇ★ｍｙ　ｌｉｆｅ

2010年11月27日

★蜂の子

や～っと！
ひっこぬいたぁ～
私の父から、蜂の巣４枚もプレゼントしてもらったので
DIYもお菓子作りも中断して
必死にピンセットで抜きました♪

そして炒めました
夫の好物★
どんぶりいっぱい！てんこもり！
たくちゃん食べてみる？？

↑二女、じーっと眺める。。。

↑長女は、蜂の子抜き
大好きなので、助かります♪

Posted by ｈｍｇ at 22:07 │Comments(5) │★料理

2010年11月22日

★スタミナ納豆

右のチリソース
ネットでレビューが好評だったので買った1つ♪
スープにかけても美味しい～
エビチリは最高です♪【だと思います。まだ作ってないので】

そして左
鳥取県？で定番のメニューらしい
スタミナ納豆！

めちゃくちゃ美味しい！

●みじん切りの生姜・ニンニク・挽肉甘辛く炒める
●みじん切りネギ・ひきわり納豆を投入！

以上！

Posted by ｈｍｇ at 19:43 │Comments(0) │★料理

2010年11月20日

豚バラせんべい揚げ

豚バラの薄切りに下味をつけて
片栗粉をまぶし揚げたら
カリカリ♪冷めてもカリカリ♪

下には大根葉のオイスター炒めを敷いてマス♪

私もバクバクいきたいとこですが
ぐっとガマンして下の大根葉をメインにいただく♪

最近、長女のハマッてるリンゴの皮剥き♪
本当に上手になってきた★
この右手　親指の運び具合を見て下さい！

Posted by ｈｍｇ at 21:40 │Comments(4) │★料理

2010年11月12日

★食べるラー油

これも切れると作る♪
今回は、前回のレシピがあいまいだったため【っていつもレシピ見ながらテキトーに作るから同じですが】
甘みが足りません。

な！みかちゃん。思ったろぉ～

でもいいや♪これはこれで★

Posted by ｈｍｇ at 22:54 │Comments(0) │★料理

2010年10月28日

★フライド♪スイートポテト

園で頂いたさつま芋♪
子供が喜ぶように～

細く切って水にさらして水分を拭き取り
素揚げにし、塩パッパ♪

ほんのり甘くて喜んでくれました★

Posted by ｈｍｇ at 21:33 │Comments(0) │★料理

2010年10月27日

★トロ～ロ汁

こんな寒い夜には

昆布＆鰹だしを温め
梅漬けを刻んで入れ
とろろをすりながら入れ
最後に水菜を刻んで入れる♪

Posted by ｈｍｇ at 21:04 │Comments(0) │★料理

2010年10月24日

★ミートソース

もう！！！
美味しいってば！

落合シェフのレシピで作ったミートソース★
【野菜多め】

も～！野菜モリモリ食べれるってば！
酸味が強いこのマスタード★サイコー！

Posted by ｈｍｇ at 22:40 │Comments(0) │★料理

2010年10月11日

★ライスバーガー

ご飯を丸くかたどって
こんがり焼いたバンズで
野菜バーグ＆レタスを＆味噌ソースを挟んで食べました♪

昨日の高山祭にて♪
この3人が揃うと・・・ face03

すごいんです！

Posted by ｈｍｇ at 20:05 │Comments(0) │★料理

2010年10月07日

★昨日の夕餉

↑
レタス・ローストしたナッツ・カリカリベーコン・ゆで卵
たっぷりのマスタード＆酢＆練り黒ゴマのドレッシング

結子センセー！やっぱりナッツ！サラダに合いますね♪
センセーからはパン以外にも学ぶコトいっぱいです★

↑
もずくがいっぱいあったので
もずくとネギの天ぶら★
外はカリッ！
噛むとプチプリして美味しい♪

今日も揚げ物担当の長女★
ちゃんと油を切ってる模様です♪

Posted by ｈｍｇ at 20:23 │Comments(2) │★料理

2010年10月06日

★今日の夕餉

さて私は昼から仕事なので
午前に夫＆子ども達の夕飯作り♪
ルンルン♪なんていってる場合じゃなく
ハシゴ作業です！急げ～！

ハムに
すくなかぼちゃのマッシュ＆ベシャメルソース＆塩コショウ
したものを挟んで揚げただけ・・・

かぼちゃ我が家にどっさりあるので
つねにかぼちゃが出てきます！

もったいないから食べつくす！

Posted by ｈｍｇ at 11:12 │Comments(2) │★料理

2010年08月19日

★猪肉カレー

父が冬
採ってきた猪を
カレーにしました★

新鮮なうちに処理してあるものなので
本当にクセがなくって
美味しい♪

Posted by ｈｍｇ at 07:00 │Comments(4) │★料理

2010年08月16日

★ズッキーニ餃子

ズッキーニ
またズッキーニ♪

子供に作らせた
ズッキーニ餃子★

中には
輪切りズッキーニ
チーズ
ベーコン
が入ってて

仕上げに醤油で焦がす★

これがまた美味しい！

Posted by ｈｍｇ at 20:52 │Comments(2) │★料理

2010年08月16日

★肉じゃが

きたあかりはﾎｸﾎｸで美味しい～ぃ♪

肉じゃがなのに、
肉は？肉は？どこどこ？

また二女ネタ

ふざけてばっかいます
毎日こんなことばっかして
ふざけて走り回ってます
〔長女の影響大！〕

先日はきな粉をご飯にふりかけて
鼻息の荒さできな粉が吹っ飛び
顔中、机中きな粉だらけ・・・

思わず笑ったら
何回もヤルし　汗

もう
ヤ・メ・テ～ icon16

逃亡したくなります

Posted by ｈｍｇ at 06:17 │Comments(7) │★料理

2010年08月12日

★無農薬♪無肥料な野菜

先日買った
無農薬で無肥料のブロッコリー♪

すごくないですか？

育てるのに
とても苦労されたでしょうねぇ！

美味しかった★
これぞ自然の味！
安心の味です★

こんなステキなお野菜を使って
スイーツを作ってみたいなぁ★

茎ブロッコリーの
からし醤油和え♪です

この野菜は先日行われた
命輝き隊さん主催の
木村秋則さんの講演会の際に
販売されてたものです♪

木村さんの講演
少し聞かせていただきました

リンゴの木は
りんごの木だけで生きている訳ではない。

周りの自然の中で
生かされている生き物なわけだ。

人間もそうなんだよ。

人間は、そのことを忘れてしまって
自分独りで生きていると思っている。

そして、いつの間にか自分が栽培している作物も
そういうもんだと思い込むようになったんだよな。

農薬を使うことの一番の問題は
ほんとうは、そこのところにあるんだよ。

という木村さんの言葉〔奇跡のリンゴより〕
沁みました icon110

握手したかったなぁ～
奇跡を起こした手に触れてみたかったです

Posted by ｈｍｇ at 22:07 │Comments(0) │★料理

2010年08月09日

★今日の夕餉

ダンナ

が丹精込めて作ってくれた
で～っかいかぼちゃを食べきるために
必死になってます！

まずは冷かぼちゃスープ♪

カボチャ餅
見た目が汚いケドね
美味しいんですよぉ～

Posted by ｈｍｇ at 22:18 │Comments(2) │★料理

2010年08月07日

★ＴＡＮＡＫＡＹＡさんのバケット

昨日ＴＡＮＡＫＡＹＡさんのパン屋さんへ♪

美味しそ～！
全種類食べたいです♪

んで買ってきたバケットに
チーズ・バジル・粒胡椒をかけチン！

最後に
甘いカラメルソースを少したらす♪

合わないようで
これが合うんだなぁ！
そのままでも美味しいです★

そして大掃除、続いてマス　汗

長女はパジャマのままで
階段の雑巾がけ
スプレー　シュシュッ！

二女は普段お風呂で遊んでるおもちゃの掃除
ビタビタ

母はキッチンやらお風呂やらトイレやら！
果てしない・・・

Posted by ｈｍｇ at 10:58 │Comments(0) │★料理

2010年08月04日

★ズッキーニのベーコンロールフライ

二女のお手手がかわいい icon81

毎日ズッキーニを食べ続けてるｈｍｇファミリィ～です★

Posted by ｈｍｇ at 05:28 │Comments(0) │★料理

2010年07月31日

★昨日の夕餉～ソース・ヴィネグレット

昨日は久々に山高の同級生と集まれて楽しかったぁ♪
ペルーの人と結婚した、ジャスの
ペルーの印象
【みんないい人 icon81

】
そうやっていえるジャスがいい人やよ！

Ｎも相変わらずキレイで
旦那さんとも仲良さそうでなによりです★

タクチャンの誕生日に美香ちゃんを誘ってしまってゴメンネ！
だから一次会で帰ってしまったの？涙

女子アナとｈｍｇとたったフタリぼっちでの二次会は
楽しかったぁ★
女子アナだけあって
二次会後半、
ノリに対してのツッコミの速さに圧倒されました　笑

またみんなで行けたらいいね！

夜1時に就寝し早朝5時〔私にしては遅い〕に起床のｈｍｇですが
土曜の子供たちのお弁当は
長女が作るというので
作ってもらいました〔彼女が作ったのはオニギリだけやけど〕
そして詰めてもらいました★

そして写真撮り忘れました・・・

さて先日のサラダですが

ドレッシング
・粒マスタード
・ワインヴィネガー
〔我が家にないので、バルサミコ酢＆通常の酢をＭＩＸ〕
・粒胡椒
・白ごま油
〔結子センセーに習った〕クセがなくてサラダにピッタリ！
・自家製アンチョビ

上記を混ぜただけ★

具
・素揚げズッキーニ
・ミニトマト
・レタス
・挽肉
・半熟たまご

長女にズッキーニを揚げてもらってる間に
ドレッシング作りができるので
ありがたい