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2010年11月28日

★生キャラメル


子供たちと一緒に作った
生キャラメル♪
  

Posted by hmg at 21:38Comments(2)★お菓子

2010年11月27日

★蜂の子


や~っと!
ひっこぬいたぁ~
私の父から、蜂の巣4枚もプレゼントしてもらったので
DIYもお菓子作りも中断して
必死にピンセットで抜きました♪

そして炒めました
夫の好物★
どんぶりいっぱい!てんこもり!
たくちゃん食べてみる??


↑二女、じーっと眺める。。。

↑長女は、蜂の子抜き
大好きなので、助かります♪


  

Posted by hmg at 22:07Comments(5)★料理

2010年11月26日

★バナナとクルミのパウンドケーキ



バナナをバターで軽くソテーしたものと
ローストして砕いたクルミを真ん中に挟んだパウンドケーキ♪
口の前に持って言った瞬間、ホワァっとバターの香りがして美味しい♪


そして長女がおもむろに作り出した♪
かわいい★
大人じゃだせんアジというものです
  

Posted by hmg at 22:11Comments(0)★お菓子

2010年11月24日

★キッチンの勝手口を♪





キッチンの勝手口のカーテンを新しくした♪
20%OFFのハガキを使って布屋さんへ♪

・・・やっぱり
直線じゃなくって斜めに切ってあるにぃ 泣
ここの店で3回目!2度あることは3度あります
10cm以上ロス 
はぁ。もったいない


気を取り直せんけど
気を取り直して♪
長女が
【手伝うでティッシュケースつくってぇ~♪】
というので、作り方わからんけど
何も測らず切ってテキトーに縫って4つできた♪
  

Posted by hmg at 21:19Comments(4)★ハンド メイド

2010年11月23日

★生チョコ



溶かして
混ぜて
冷やして
切って
まぶす

たったコレだけで出来る簡単スイーツ♪
簡単なモノほど好評

  

Posted by hmg at 22:07Comments(0)★お菓子

2010年11月22日

★スタミナ納豆

右のチリソース
ネットでレビューが好評だったので買った1つ♪
スープにかけても美味しい~
エビチリは最高です♪【だと思います。まだ作ってないので】



そして左
鳥取県?で定番のメニューらしい
スタミナ納豆!

めちゃくちゃ美味しい!

●みじん切りの生姜・ニンニク・挽肉甘辛く炒める
●みじん切りネギ・ひきわり納豆を投入!

以上!
  

Posted by hmg at 19:43Comments(0)★料理

2010年11月21日

★缶&フック


今日、仕事から帰り
【ただいまぁ!】
というと・・・
子供たちは実家へ行ったらしいemotion09
シュン。。。
仕事から帰って、子供たちの
【おっかえりぃemotion08
という声とともに子供たちの姿を見るのが楽しみだったのに。
シュンemotion09
子供の力はすごい!


使用済の、でっかい珈琲の粉の缶

100均でなぜか買ってしまったフックハンガーを
こんな風にした♪
二度塗りです↑



 ↑ ちなみに、一回目の塗りの状態

  

Posted by hmg at 21:21Comments(2)★DIY

2010年11月20日

豚バラせんべい揚げ



豚バラの薄切りに下味をつけて
片栗粉をまぶし揚げたら
カリカリ♪冷めてもカリカリ♪

下には大根葉のオイスター炒めを敷いてマス♪

私もバクバクいきたいとこですが
ぐっとガマンして下の大根葉をメインにいただく♪



最近、長女のハマッてるリンゴの皮剥き♪
本当に上手になってきた★
この右手 親指の運び具合を見て下さい!

  

Posted by hmg at 21:40Comments(4)★料理

2010年11月19日

★シュークリーム2種



クリスマスの約束2010★
とうとう詳細がわかり~!!!
ハガキ10枚出します!
たった10枚?少なっ。1年待ったのに



クリームの絞り方もかわいいでしょ♪
クリーム、今回も二種★
いつものシューと。

前回作った分量をまた少し変えて



↑ブラッド オレンジピュレ
こんなに真っ赤
これにコーンスターチでとろみをつけたもの

クリームチーズ多め

レモン果汁

カスタード

生クリーム♪

さわやかぁ~★

  

Posted by hmg at 22:39Comments(5)★お菓子

2010年11月18日

★ニトリにて



先日、富山へ行ったついでにニトリへ♪
念願の玄関マットを買い



お風呂の洗面器&ボディタオルを買い♪
この洗面器のデザイン最高です!
主婦ならおわかりでしょう♪
なにが最高か男性でわかったならば、あなたは本当にエライ!

なぜ最高かというと、洗面器のフチがないので
かなり洗いやすく清潔に保てる♪
持つところが少しあるだけで、浅いカップのようなカタチになってるんです♪
しかも190円♪丈夫!

家作りでもそうですが
高くてオシャレなモノはダレでも探せます

お値打ちで飽きのこないステキなモノを探さねば

ガス・家・トイレなど、色んな展示会に行って
シンプルな、掃除しやすいものがイイと言っても
結局、この商品はこんなことが出来る!自動でこんなことができる
という説明を受けて帰って来る。
そういう業者は、あまりスキでない。


主婦の意見も聞いて下さい!
いかに簡単に掃除でき
しかも、その状態を維持できるか
コレ!重要です!

業者の方は主婦業をしたことがないから
わからないだろうなぁ♪
一回やってみたらわかるのに~
主婦の気持ちのわかる業者は絶対伸びる!と思いますが
どうでしょう





さて、先週行ったファミパの話しですが

二女、意気揚々と超ミニジェットコースターに乗り込みましたが
コワカッタ・・・ようで



泣いた。

同じクラスのお友達にも偶然会って♪
いつも笑顔のNちゃん♪
これかわもワルな二女をヨロシクね!
来年度同じクラスになれますように・・・

  

Posted by hmg at 21:16Comments(3)★出来事

2010年11月17日

★チョコなポテトチップ



ロイズのが美味しいから
私も作ってみた♪

結構いける!



そして洗面所に念願のグリーンネックレス♪
春にはもっと成長してるといいなぁ

  

Posted by hmg at 23:21Comments(4)★お菓子

2010年11月16日

★ムッシュ・ポム~復習



最近ネットがつながらずUPできませんでした



前回のパン教室で教えていただいた
ムッシュ・ポム
中に煮たリンゴ&レーズン
その下に今回は生協の濃厚そうなチョコケーキを敷いてみた♪

リンゴのカタチをしてるかわいいパン♪
芯の部分は先生のオススメ
シナモンクッキー♪


中を切るとこんな感じ♪



今から仕事!仕事!いそげ~!transportation07



と。
もう一枚アップ

先日ファミパへ行ってきた♪
二女が長女の乗ってたのを横取りにかかってるシーン
園では、と~っても大人しい二女らしいですが
家では一番のワルです 汗

私の姉の男の子も、
「ありゃりゃ。。。」
って感じで見てます

  

Posted by hmg at 12:33Comments(2)★手作りパン

2010年11月14日

★さつま芋のフィナンシェ



またフィナンシェ♪
今回は裏ごししたさつま芋を入れてみた♪

結構好評でした

そして先ほどいい知らせが♪

以前、とあるスーパーにレシピ募集の紙が店頭に置いてあったので
書いて箱に入れてきたんですが
スーパーから℡をいただき

私のレシピ採用♪
ということです★
嬉しいィ!
モチベーション更にUP!


  

Posted by hmg at 19:16Comments(2)★お菓子

2010年11月12日

★食べるラー油



これも切れると作る♪
今回は、前回のレシピがあいまいだったため【っていつもレシピ見ながらテキトーに作るから同じですが】
甘みが足りません。

な!みかちゃん。思ったろぉ~

でもいいや♪これはこれで★

  

Posted by hmg at 22:54Comments(0)★料理

2010年11月11日

★キャラメルソース



美味しいので
切らすとすぐ作る♪
珈琲に入れても!
パンに塗ってカリッと焼いても!グゥ~♪

↑レシピ
■砂糖 200g ■水 100g ■生クリーム 200g
■塩 適宜 ■熱湯(大さじ1) 15g

①生クリーム以外を鍋に入れ中火にかけ途中ゆすりながら焦がす
②生クリームは小鍋で温める
③【1】がこんがり濃い目のカラメル色になったら【2】の
 生クリームを加え火を止め、よく混ぜ熱湯を加え出来上がり♪

【コツ】カラメルの焦がし方によって、お好みのキャラメルソースを
    作って下さい★ちなみにかなり焦がした方が風味が出ます!


↑冷蔵庫で1ヶ月ほど持ちマス♪




そしてTANAKAYAさんの
キューブのクリームチーズのパン♪
美味しいぃ~!
そしてカマンベール&クルミの入ったパンも
大のお気に入り♪
はまってマス♪毎日食べたいです!

  

Posted by hmg at 21:03Comments(4)★お菓子

2010年11月11日

★玄関に春慶



玄関をイメチェン♪以前はこんな感じでした
私の母方のじいちゃんが春慶の木地師なのです★
自慢のじいちゃんです♪



先日のポッポ公園にて♪
私の仕事休みの日はいつも外へ出かける♪
今は二女が中耳炎悪化につき、外はNG 泣

  

Posted by hmg at 20:43Comments(0)★出来事

2010年11月11日

★さつま芋のシフォン



沢山のさつま芋と
シナモンを少し入れたシフォン


 
私の姉の旦那さんの本家から新米をいただいたので
お礼に♪
長女がかわいらしくケースに書いてくれました♪  

Posted by hmg at 20:27Comments(0)★お菓子

2010年11月10日

★海鮮館



ナスが美味しい丼です♪
安くて本当に美味しい!
座敷も沢山あって子供連れでも楽ちん♪

店員さんも優しい←コレ重要です



始まりました!生争奪戦!!
やった!私勝利!
な~んて
もともと飲む気のない夫は
【今回はどんなシチュエーション?emotion12】↑のようなシチュエーションでした

  

Posted by hmg at 10:48Comments(0)★出来事

2010年11月10日

★高校の友と集会

ここ最近寝坊のhmgです
起きれない。。。



昨日は高校時代の友達と集会♪
ボッカボーナへ♪
やっぱりゴルゴンゾーラやろ!
本当に美味しい品々でした♪



ナオコ&エイツィン&ジャスミン&ホワイトマロンちゃん&私

楽しいネェ~

お菓子とぺペロンチーノのコトはナオコに聞きます!

いくら蒸すのにハマッとっても栗羊羹って 笑
びっくりしました♪エリツィン

またペルーに飛ぶジャス♪
いそがしいねぇ
でも高山に帰ってくるってわかっとるで嬉しい♪
冬、越すしかないよぉ!

ハロ~♪ハワユゥ~?美香ちゃん 笑
全身が
ワタシ。ツカレテマス
と訴えてました。
無理しんように♪

  

Posted by hmg at 10:31Comments(0)★出来事

2010年11月07日

★パンプキンドーナツ


 
 


マッシュしたかぼちゃと白あんを混ぜた餡を作って
味見したら・・・
マメな味。
白あん練りたらなんだかなぁ~
ということでシナモンを多めに入れてごまかした

子供も喜んで沢山食べた♪



生地にも中にもかぼちゃ餡を入れてみました♪

  

Posted by hmg at 12:33Comments(0)★お菓子