2010年03月23日

★ファーギイ

★ファーギイ

このケーキは上から
①レース模様に絞った生クリーム
②ホワイトチョコとクチームチーズのムース
③ビスキュイアマンド(アーモンドパウダー入りのスポンジ生地)
④ブルーベリーのジュレ
⑤ホワイトチョコとクリームチーズのムース
⑥ビスキュイアマンド

という層になってます♪

ブルーベリーを入れたので
切るときが難しい!
ブルーベリーのとこで刃をいれると
そのブルーベリーがボトッと落ちる。

お味はよろしい♪

ホワイトデイのお返しに★

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Posted by hmg at 10:27│Comments(0)★お菓子
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