★親子で米粉パン教室

↑生イーストを溶いてるトコ

親子でお揃いのエプロンして
楽しんできました


1回目のパン
そして米粉クレープ♪

1回目のを発酵させてる間に
もう一回作ったヤツ

調子にのって勝手に
アンパンマンパン♪

本当は小学生以上の参加でしたが
年少の長女も参加させていただけました！

米粉に十数％のグルテンを混ぜた粉なので
生地はかたい。
はじめはボソボソ感があるが
徐々になめらかになる。

焼き上がりは
イースト臭さがなく
モッチリでおいしかった！

楽しかったぁ～


そして帰宅すると・・・

またまたプールです♪
チョークをコンクリートにゴシゴシして
手形ペッタン！